Schon im alten Sanskrit wird das besondere Verhältnis des Gastgebers zu seinen Gästen beschrieben. Zu den unvergesslichen indischen Aromen gehören nicht nur der Duft der Rose und des Jasmins, vor allem die Mischung aus vielerlei exotischen Gewürzen, das Curry machen die indische Küche aus. Das Wort Curry kommt eigentlich aus dem englischen und bedeutet "scharfe Sauce". Curry besteht aus einer Mischung von vielerlei Gewürzen wie Kurkuma, Kardamon, Ingwer, Koriander, Muskatnuss und vielen anderen, welche in jeder Küche wie auf der Palette eines Malers einzigartig zusammengemischt werden. Wir nordindischen Punjabi sind besonders bekannt für die Zubereitung köstlicher Speisen im Tandoor, dem traditionellen indischen Lehmofen. In unserem Tandoor bereiten wir würziges Fleisch, Fisch und Paneer, knuspriges Naan, Pantha und viele andere Spezialitäten für Sie zu. Besonders stolz sind wir aber auf den König der Gewürze, den original indischen Safran,welchen wir für Sie, unsere göttlichen Gäste stets in unserer Küche bereithalten.

SWAGAT ! .